Servings: 20 unidades
Calories: 127kcal
Ingredientes
- 150 g mantequilla a temperatura ambiente
- 80 g azucar moreno
- 1 huevo
- 300 g harina de trigo
- ½ cdta esencia de vainilla
Elaboración paso a paso
- Pon a precalentar el horno a 170º, calor arriba y abajo.
- En un bol mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que están integrados.
- Añade el huevo y continúa mezclando. Agrega la vainilla.
- Echa la harina y mezcla hasta conseguir una masa. Si el bol no es muy grande puedes pasar la mezcla a la mesa.
- Estira la masa con un rodillo sobre una superficie lisa o sobre un papel vegetal. Debe quedar de un grosor aproximado de 7 mm.
- Utiliza cortapastas para dar forma a tus galletas. Colócalas en la bandeja de horno sobre un papel vegetal.
- Hornéalas a 170º, calor arriba y abajo, hasta que los bordes comienzan a dorarse. Tardarán unos 15 minutos.
- Déjalas enfriar sobre una rejilla.
Notas
Puedes personalizar las galletas a tu gusto. Hoy por ejemplo, las hemos preparado en casa agregando junto con la vainilla 1 cucharadita de canela. Genial para temporada Navideña.
Nutrición
Calorías: 127kcal | Carbohidratos: 15g | Proteina: 2g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 4g | Grasa polinsaturada: 1g | Grasa monosaturada: 2g | Grasa Transgénica: 0.2g | Colesterol: 24mg | Sodio: 53mg | Potasio: 50mg | Fibra: 1g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 231IU | Calcio: 27mg | Hierro: 1mg
¿Has probado la receta?¡ Cuéntanos cómo te ha salido !