Filetes de ternera con ajitos

Da un toque especial a tus filetes con esta técnica tradicional deliciosa.

Tiempo de preparación: 5

Tiempo Total: 5

Plato: Carnes, cena, comida

Cocina: Tradicional Española

Palabra clave: cena rápida, comida rápida, filetes con patatas, filetes de ternera, filetes tiernos

Dificultad: Muy fácil, sencillo

Servings: personas

Calories: 474kcal

Author: Noelia Gamero

Primero pelamos y partimos los ajos en láminas.
En una sartén con un poco de aceite y fuego fuerte cocinamos los filetes a la plancha, poniendo los ajos por encima.
Los damos la vuelta, los sazonamos con sal y pimienta y de nuevo los damos la vuelta, y los sazonamos por el otro lado.
Añadimos un poco de vinagre y seguimos dando la vuelta a los filetes hasta que estén los ajos ligeramente doraditos.
Servimos los filetes sobre las patatas fritas con su salsa.