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Pan de cristal con tomate y jamón ibérico

Jamón ibérico con pan de cristal y tomate

cuidado porque ¡vuela de la mesa!
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Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Plato: Desayuno, Entrantes y aperitivos, Merienda
Cocina: Española
Palabra clave: Aperitivo
Dificultad: Muy fácil
Servings: 4 personas
Calories: 84kcal
Author: Noelia Gamero

Ingredientes

  • 1 barra de pan de cristal
  • 2 tomates maduros
  • 200 g jamón ibérico
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra

Elaboración paso a paso

  • Corta pan de cristal (pan muy fino y crujiente) en rebanadas.
  • Riega las rebanadas con aceite de oliva y ponlas en la bandeja del horno sobre papel vegetal.
  • Tuéstalas en el horno a 180º, hasta que están ligeramente doradas.
  • Frota cada rebanada con un tomate maduro cortado por la mitad.

Nutrition

Calorías: 84kcal | Carbohidratos: 8g | Proteina: 10g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 0.1g | Grasa polinsaturada: 0.2g | Grasa monosaturada: 0.1g | Grasa Transgénica: 0.003g | Colesterol: 27mg | Sodio: 554mg | Potasio: 298mg | Fibra: 1g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 512IU | Vitamina C: 8mg | Calcio: 15mg | Hierro: 1mg
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