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Pan de cristal con tomate y jamón ibérico

Jamón ibérico con pan de cristal y tomate

cuidado porque ¡vuela de la mesa!
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Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Plato: Desayuno, Entrantes y aperitivos, Merienda
Cocina: Española
Palabra clave: Aperitivo
Dificultad: Muy fácil
Servings: 4 personas
Calories: 84kcal
Author: Noelia Gamero

Ingredients

  • 1 barra de pan de cristal
  • 2 tomates maduros
  • 200 g jamón ibérico
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra

Instructions

  • Corta pan de cristal (pan muy fino y crujiente) en rebanadas.
  • Riega las rebanadas con aceite de oliva y ponlas en la bandeja del horno sobre papel vegetal.
  • Tuéstalas en el horno a 180º, hasta que están ligeramente doradas.
  • Frota cada rebanada con un tomate maduro cortado por la mitad.

Nutrition

Calories: 84kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 10g | Fat: 1g | Saturated Fat: 0.1g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 0.1g | Trans Fat: 0.003g | Cholesterol: 27mg | Sodium: 554mg | Potassium: 298mg | Fiber: 1g | Sugar: 4g | Vitamin A: 512IU | Vitamin C: 8mg | Calcium: 15mg | Iron: 1mg
¿Has probado la receta?¡ Cuéntanos cómo te ha salido !