Patatas con carne

Vídeo receta!

En este vídeo elaboramos un guiso tradicional, casero y muy típico de nuestras queridas abuelas, unas deliciosas patatas con carne. Además te enseño algún truco que te vendrá fenomenal para tu día a día en la cocina. Quédate conmigo hasta el final y anímate a prepararlas, es una receta muy completa y muy rica.

Tiempo de preparación: 1,5 horas.

Patatas guisadas con salmón

Soy amante de la cocina tradicional, y entre las múltiples recetas que nos ofrece, me apasionan los platos de cuchara. En esta ocasión me he inspirado en el tradicional marmitako de bonito, típico del Pais Vasco. Como no siempre es temporada de bonito, hoy cocinamos las patatas con salmón.

Es un plato muy agradecido que podemos disfrutar en cualquier temporada del año. Esta receta la preparo a menudo en casa y gusta mucho, además, la elaboramos con ingredientes naturales que nos aportan múltiples beneficios a nuestra salud. No olvidemos que el salmón es una fuente excelente de proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales. Incorporo también boniato, un carbohidrato espectacularmente saludable. Si no te gusta el boniato puedes prescindir de él, quedará igualmente un guiso delicioso.
Tiempo de preparación: 1,5 horas.

Pasta de ajo y perejil

No me falta en la nevera esta preparación que nos permite tener siempre a mano ajo y perejil fresco triturado. Ahorraremos tiempo y dará un toque de sabor extra a nuestras preparaciones.

Lo podemos utilizar en guisos, rebozados, carnes, salsas, estofados …

Tiempo de preparación: 15 minutos.

PASTEL DE POLLO RELLENO

Impresionante receta, muy sencilla de hacer, aparente y súper deliciosa.

Si se te agotan las ideas a la hora de preparar comidas y cenas este pastel te va a sacar de más de un apuro, ya que, podrás jugar con los ingredientes del relleno o del aliño de la carne y conseguirás recetas diferentes y deliciosas.

Tiempo de preparación: 1 hora.