Turrón saludable de chocolate y almendras

No me puede gustar más esta receta de turrón casero. Hay varios motivos: está riquísimo, se hace en un momento y podemos darnos un capricho sin remordimientos.

El hacerlo más o menos saludable va a depender, sobre todo, del porcentaje de cacao que tenga el chocolate y la ausencia de azúcar. Aunque puedes seguir estos mismos pasos para hacer el turrón casero con la versión de chocolate que más te guste, sustituyendo el aceite de coco por mantequilla.

Tiempo de preparación: 25 minutos.

Tarta de queso al horno con cobertura de arándanos

Llevo años haciendo esta tarta años y no nos cansamos de ella. Me viene genial para las meriendas y los recreos de los peques. Disfrutan mucho de ella.

Es tierna, jugosa y con un sabor que enamora. Los arándanos son el acompañamiento ideal. Aunque también puedes prepararla sin ellos.

Tiempo de preparación: 55 minutos.

Magdalenas de chocolate (versión más saludable)

Esta receta es un ejemplo perfecto de que se puede comer dulce y rico de una forma más saludable.

Quedan unas exquisitas magdalenas con sabor a chocolate y un toque de naranja, exquisitas!!.

Hechas con harina de arroz, cacao, aceite de oliva virgen extra y ralladura de naranja. Pruébalas y se convertirán en un habitual de tus desayunos / meriendas.

Tiempo de preparación: 40 minutos.

Cheescake con base de galleta escocesa y fresas maceradas

Vídeo receta!

La mejor tarta de queso: sin horno, cremosa y con un sabor impresionante.

Hay muchas recetas de cheesecake, pero la galleta escocesa y las fresas maceradas que incorporamos en esta tarta son una aportación sorprenderte que te hará disfrutar y quedar fenomenal con tus invitados.

Tiempo de preparación: 4,5 horas.

Crema de anacardos

Los anacardos son ricos en grasas saludables, proteínas vegetales y minerales: hierro, magnesio, zinc, potasio, selenio y fósforo.
Esta crema es una opción ideal para beneficiarnos de todos ellos de una forma riquísima. Puedes usarla en tostas, tostadas o como frosting en dulces y galletas. Todo ello si resistes a no comerla entera a cucharadas.
Es ideal para utilizar en papillas de bebés y los más peques, que por riesgo de atragantamiento no pueden consumir frutos secos enteros.
El resultado es una crema densa, saludable, con un riquísimo sabor.
Tiempo de preparación: 20 minutos.

Magdalenas esponjosas

Las magdalenas son, sin duda, las reinas de la repostería. Las podemos hacer de múltiples sabores dejando siempre en primer lugar a las más clásicas y tradicionales, que son las que puedes hacer siguiendo esta receta.

El resultado será unas magdalenas esponjosas y deliciosas de sabor. Además, en la preparación te dejo el truco perfecto para que te queden con copete.