Salmón marinado casero

El salmón marinado es un clásico de las recetas Navideñas, aunque podemos prepararlo en cualquier otra ocasión. En el vídeo te enseño lo sencillo que es, además, le vamos a dar un toque muy original que va a sorprender a tus comensales.

Es una receta muy versátil, puedes servir loncheado o preparar canapés, ensaladas, tartar…

Tiempo de preparación: 2 días.

Buñuelos de patata y merluza con mayonesa de ajo

Vídeo receta!

Un bocado para sorprender y triunfar!.
Su textura cremosa, su delicioso sabor, el perfecto acompañamiento harán que no puedas parar de comer.

Sírvelos como aperitivo, entrante o como plato principal. De cualquier forma tendrás el éxito asegurado.

Tiempo de preparación: 40 minutos.

Merluza asada con tomates cherry

Es un plato bajo en calorías con aporte importante de proteína, vitaminas, minerales y omega 3. Destaca su aporte de vitaminas del grupo B.

Una combinación muy rica, que sin ninguna duda te recomiendo probar.

Tiempo de preparación: 25 minutos.

Hojaldre de salmón con puerro y champiñones

Personalmente, me encantan las recetas que llevan hojaldre, ya sean dulces o saladas. Admiten múltiples variedades, dando como resultado combinaciones riquísimas como la que presento a continuación.

Puedes prepararlas en porciones individuales, cortando el hojaldre al gusto o en placas más grandes, incluso tipo empanada. De cualquiera de las formas el resultado te va a encantar.

Tiempo de preparación: 55 minutos.