Aguacates rellenos

Suelo hacer esta receta para cenar cuando no tengo mucho tiempo para estar en la cocina y queda alucinante. Una receta completa, saludable y muy rica.

Tiempo de preparación: 20 minutos.

Salsa Pesto

Esta salsa combina fenomenal en recetas con pasta, entrantes y ensaladas. Fresca y con un sabor delicioso.

Aguanta una semana en la nevera, por lo que si decides hacer cantidad tendrás una gran aliada para tus preparaciones.

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Tomates cherry confitados

Te van a dar mucho juego en la cocina para preparar deliciosas ensaladas, tostas o como guarnición en cualquier plato de carne o pescado.
Combinan genial con queso mozzarella, burrata, anchoas….

El confitado es una técnica culinaria que consigue un aspecto brillante y una textura suave en los alimentos.

Tiempo de preparación: 45 minutos