Cinta de lomo asada con hierbas

Esta receta es ideal cuando buscas una elaboración sencilla y rápida con un resultado exquisito. Un bocado muy tierno, jugoso y sabroso.

Sirve como plato principal acompañado con unas setas a la plancha o unas patatas asadas. El éxito está asegurado.

Tiempo de preparación: 1,5 horas.

Tarta de queso al horno con cobertura de arándanos

Llevo años haciendo esta tarta años y no nos cansamos de ella. Me viene genial para las meriendas y los recreos de los peques. Disfrutan mucho de ella.

Es tierna, jugosa y con un sabor que enamora. Los arándanos son el acompañamiento ideal. Aunque también puedes prepararla sin ellos.

Tiempo de preparación: 55 minutos.

Tortilla light de boniato con patata y puerro

Impresiona lo rica y jugosa que queda. Sin exceso de grasa, ya que, vamos a cocinar los ingredientes en el horno.

No sólo está buenísima, importante destacar el aporte de vitaminas y minerales que nos van a proporcionar los ingredientes protagonistas de esta tortilla.

Tiempo de preparación: 1 hora.

Magdalenas de chocolate (versión más saludable)

Esta receta es un ejemplo perfecto de que se puede comer dulce y rico de una forma más saludable.

Quedan unas exquisitas magdalenas con sabor a chocolate y un toque de naranja, exquisitas!!.

Hechas con harina de arroz, cacao, aceite de oliva virgen extra y ralladura de naranja. Pruébalas y se convertirán en un habitual de tus desayunos / meriendas.

Tiempo de preparación: 40 minutos.

Cheescake con base de galleta escocesa y fresas maceradas

Vídeo receta!

La mejor tarta de queso: sin horno, cremosa y con un sabor impresionante.

Hay muchas recetas de cheesecake, pero la galleta escocesa y las fresas maceradas que incorporamos en esta tarta son una aportación sorprenderte que te hará disfrutar y quedar fenomenal con tus invitados.

Tiempo de preparación: 4,5 horas.

Crema de anacardos

Los anacardos son ricos en grasas saludables, proteínas vegetales y minerales: hierro, magnesio, zinc, potasio, selenio y fósforo.
Esta crema es una opción ideal para beneficiarnos de todos ellos de una forma riquísima. Puedes usarla en tostas, tostadas o como frosting en dulces y galletas. Todo ello si resistes a no comerla entera a cucharadas.
Es ideal para utilizar en papillas de bebés y los más peques, que por riesgo de atragantamiento no pueden consumir frutos secos enteros.
El resultado es una crema densa, saludable, con un riquísimo sabor.
Tiempo de preparación: 20 minutos.

Pesto de brócoli

Receta ideal para hacer tostas, pizzas, o rellenos saludables.

La albahaca aportará frescura y sabor a nuestras recetas, el brócoli multiples propiedades beneficiosas.

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Buñuelos de patata y merluza con mayonesa de ajo

Vídeo receta!

Un bocado para sorprender y triunfar!.
Su textura cremosa, su delicioso sabor, el perfecto acompañamiento harán que no puedas parar de comer.

Sírvelos como aperitivo, entrante o como plato principal. De cualquier forma tendrás el éxito asegurado.

Tiempo de preparación: 40 minutos.

Paté o tapenade de aceitunas negras

orprende la versatilidad de esta receta. Podemos emplearla como acompañamiento en un plato a base de verduras a la plancha, sobre unas tostadas con tomates cherry confitados, en hojaldres, tostas….

Un aliado perfecto para aperitivos, entrantes o acompañamientos.

Tiempo de preparación: 5 minutos.