Tarta de queso (en horno)

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Para los amantes de la tarta de queso!. Esta receta destaca por su sabor y su textura súper cremosa. Una sensación muy agradable al entrar en boca.

Sin ninguna duda se convertirá en la protagonista de tus comidas o meriendas. Además, tiene una elaboración muy sencilla.

Tiempo de preparación: 1 hora.

Ingredientes:

  • 1 kg de queso crema.
  • 500 gr de nata 35% mg.
  • 350 gr de azúcar.
  • 5 huevos (si son pequeños 6).
  • 30 gr de harina.

Preparación. Cómo hacer la mejor tarta de queso:

1. Precalentar el horno a 200º.

2. Humedecer un papel vegetal y colocar en un molde desmoldable de 26 cm de diámetro.

3. Echar todos los ingredientes en el vaso batidor y batir hasta conseguir una mezcla homogénea.

4. Poner la mezcla en el molde y hornear 50 minutos, 200° calor arriba y abajo.

5. Dejar templar.

6. Decorar al gusto y servir.

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