Vídeo receta!
En este vídeo elaboramos un guiso tradicional, casero y muy típico de nuestras queridas abuelas, unas deliciosas patatas con carne. Además te enseño algún truco que te vendrá fenomenal para tu día a día en la cocina. Quédate conmigo hasta el final y anímate a prepararlas, es una receta muy completa y muy rica.
Tiempo de preparación: 1,5 horas.
- 2 kg de patatas.
- 1 kg de carne magra de ternera.
- 1 cebolla.
- 2 pimientos rojos.
- 1 pimiento verde.
- 1 tomate.
- 3 ajos.
- Perejil.
- 2 zanahorias.
- 1 cucharada de pimentón dulce.
- 3 hojas de laurel.
- 1 tarro de alcachofas cocidas (opcional).
- Aceite de oliva.
- Sal.
